元気の素がたくさんつまった健康食品”黒米”は、もち米の一種で、その種皮にアントシアニン多く含みます。
アントシアニンは、血管を保護し動脈硬化の働きがあるといわれ、話題のポリフェノールも含まれています。
カルシウム・鉄分・ビタミンB郡が豊富で栄養たっぷり。食物繊維もとっても豊富。
滋養強壮にも優れているので、薬膳料理にも古くから使われています。
原材料/複数原料米
内容量/150g
原産地/国内産(岩手県)
白米三合に対し小さじ1杯程で、淡く色がでます。
赤飯のかわりに、お祝いごとでも使用できます。